مهارة إدارة الغضب

مقدمة

تعد فاكهة التمر من بين ألذ وأحلى الفواكه في الحياة، والتي تُزرع وتتواجد في العديد من البلدان في أنحاء العالم وينتشر خاصة في الوطن العربي، وقد تمّ الاعتماد عليه قديماً في الحياة اليومية بشكل أساسي، كما أنه يعتبر من الأطعمة الأساسية في العديد من الثقافات، حيث يتميز بفوائده الصحية العديدة والتي يؤكّدها العلم الحديث، مما يجعله من الأطعمة المفضلة والمفيدة للصحة بصفة عامة.

مدونة تكنولوجيا المعلومات

القيمة الغذائية للتمر

توفر وجبة 100 غرام من التمر:

·       277 سعرة حرارية

·       بروتين: 2 غرام

·       ألياف: 7 غرام

·       كربوهيدرات: 75 غراماً

·       الحديد: 5%

·       بوتاسيوم: 20% من الحصة اليومية المطلوبة

·       مغنيسيوم: 14% من الحصة اليومية المطلوبة

·       منغنيز: 15% من الحصة اليومية المطلوبة

·       فيتامين ب 6: 12% من الحصة اليومية المطلوبة

تتعدّد فوائد التمر لأنّها مليئة بالمغذيات كالفيتامينات والمعادن، فضلاً عن غناها بمضادات الأكسدة.

وهي مغذية جداً، فالتمور المجففة مثلا يكون محتواها من السعرات الحرارية أعلى من معظم الفاكهة الطازجة، والتي تأتي من الكربوهيدرات، وتشترك في ذلك مع الزبيب والتين.

مفيدة للجهاز الهضمي

التمر وجبة رائعة لزيادة كمية الألياف التي نتناولها، حيث توفر ثلاث تمرات حوالي 18% من الحاجة اليومية للألياف. هذه الألياف يمكن أن تفيد صحة الجهاز الهضمي، حيث تعزّز حركات الأمعاء المنتظمة.

كما أكّدت إحدى الدراسات حول تأثير استهلاك التمر على القناة الهضمية، أنّه أثناء تناول التمر، شهد الأشخاص الخاضعون للدراسة تحسينات في وتيرة حركة الأمعاء. كذلك انخفاض مستوى المواد الكيميائية في البراز المعروف أنها تتلف الخلايا وتؤدي إلى حدوث طفرات قد تسبب الإصابة بالسرطان.

التمر غني بالعناصر الغذائية

الكربوهيدرات: يوفر التمر مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات، والتي هي مصدر رئيسي للطاقة للجسم.

الألياف: يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.

السكريات: يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات البسيطة، مثل الجلوكوز والفركتوز، والتي توفر الطاقة للجسم بسرعة.

المعادن: يحتوي التمر على العديد من المعادن المهمة، مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم.

الفيتامينات: يحتوي التمر على كميات صغيرة من بعض الفيتامينات، مثل فيتامين سي وفيتامينات ب.

إقرأ أيضا

فوائد التمر الصحية

يُعد التمر من الأطعمة المفيدة للصحة بصفة عامة، حيث يوفر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يساعد التمر على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.

تحسين مستويات الطاقة: يوفر التمر مصدرًا جيدًا للطاقة للجسم، مما يجعله خيارًا جيدًا لتناوله في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة.

تقوية العظام: يساعد التمر على امتصاص الكالسيوم في الجسم، مما يساعد على تقوية العظام ومنع الإصابة بهشاشة العظام.

تحسين صحة القلب: يحتوي التمر على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية القلب من الضرر.

تقليل خطر الإصابة بالسرطان: تشير بعض الدراسات إلى أن التمر قد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

طرق تناول التمر

يمكن تناول التمر بعدة طرق، بما في ذلك:

تناوله بمفرده.

إضافته إلى السلطات والحبوب.

استخدامه في وصفات الحلويات.

مزجه مع الحليب أو الزبادي.

ويُنصح بتناول التمر باعتدال، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات. كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من داء السكري أو مشاكل في القلب مراجعة الطبيب قبل تناول التمر، لكن في العموم تناوله بكميات معتدلة لا يضر.

يحدث للجسم عند تناول التمر

عند تناول فاكهة التمر بكميات كثيرة يزداد الوزن، وذلك نتيجة احتواء التمر على سعرات حرارية عالية. أيضا يمكن أن نصاب بأمراض الكلى وذلك نتيجة احتواء التمر على كمية كبيرة من البوتاسيوم. ويمكن أن يزداد خطر الحساسية، لذا يجب مراقبة ظهور أعراض معينة مثل ألم المعدة والانتفاخ والإسهال والطفح الجلدي. مما يسبب أيضا إصابة الشخص بالربو، حيث قد تتفاقم بعض أعراض الربو مثل الأزيز.

الامراض التي يعالجها التمر

يعد التمر علاجاً لأمراض الكبد واليرقان وجفاف الجلد وتكسر الأظافر لاحتوائه على ف B. يستخدم التمر في علاج أمراض المثانة والمعدة والأمعاء لاحتوائه على ف B1,B2. يعتبر التمر مليناً معالجاً للإمساك لاحتوائه على ألياف سلولوزية. التمر يعدل حموضة المعدة لأنه غني بالأملاح القلوية كأملاح الكالسيوم والبوتاسيوم.

فوائد التمر للحامل

 التمر هو فاكهة استوائية لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية، ويُعد مصدرًا جيدًا للألياف، والسكريات الطبيعية، والفيتامينات، والمعادن. وقد ثبت أن للتمر فوائد عديدة للصحة، فما هي فوائده للمرأة الحامل؟

يُعد التمر من الأطعمة الموصي بها للحامل، حيث إنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الأم والجنين، ومن أهم فوائد التمر للحامل ما يلي:

يساعد على نمو الجنين بشكل صحي: يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية المهمة لنمو الجنين، مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.

يسهل الولادة الطبيعية: يُعتقد أن تناول التمر في الشهر الأخير من الحمل يساعد على تسهيل الولادة الطبيعية وجعلها أقل إيلامًا.

يحسن من صحة الأم: يساعد التمر على تقليل خطر الإصابة بنقص الحديد والولادة المبكرة وارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل.

فوائد التمر للعقل

يُعد التمر أيضًا من الأطعمة المفيدة للعقل، حيث إنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على تحسين وظائف الدماغ، ومن أهم فوائد التمر للعقل ما يلي:

يحسن من الذاكرة: يحتوي التمر على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا العصبية من التلف، مما قد يساعد على تحسين الذاكرة والتركيز.

يعزز التعلم: يساعد التمر على تحسين وظائف الدماغ، مما قد يساعد على تعزيز التعلم والذاكرة.

يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر: قد يساعد التمر على تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر، وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا العصبية من التلف.

إقرأ أيضا

نصائح لتناول التمر

يمكن تناول التمر طازجًا أو مجففًا، ويمكن إضافته إلى العديد من الأطباق، مثل الحلويات والمخبوزات والسلطات.

وفيما يلي بعض النصائح لتناول التمر:

تناول التمر باعتدال: لا ينصح بتناول أكثر من 10 تمرات يوميًا، وذلك لأن التمر يحتوي على نسبة عالية من السكر.

تناول التمر قبل النوم: يساعد التمر على تقليل الإمساك، مما قد يساعد على النوم بشكل أفضل.

تناول التمر بعد التمرين: يساعد التمر على تعويض الجسم بالطاقة المفقودة أثناء التمرين.

خاتمة

التمر هو فاكهة لذيذة وصحية لها العديد من الفوائد الصحية. يمكن تناوله بعدة طرق، مما يجعله خيارًا سهلًا لإضافته إلى النظام الغذائي. وعلى الرغم من فوائده الجمة، ومن لذة طعمه الحلو والشهي، إلا أن تناوله بكثرة يعمل على زيادة الوزن والسمنة، مما يؤثر سلباً على جسم الإنسان.